各コンテストについて

北海道洋菓子作品コンテスト

毎年、春頃に行われる、（一社）北海道洋菓子協会主催のコンテスト。道内各地のパティシエ、製菓を学んでいる学生など、たくさんの方にご参加いただいております。

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ジャパンケーキショー東京

毎年10月ごろに行われる、（一社）日本洋菓子協会連合会、（公財）東京都洋菓子協会主催のコンテスト。